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粉彩是指經(jīng)過(guò)“玻璃白”粉化的各種彩料，在燒成的白釉瓷器的釉面上繪畫(huà)，經(jīng)第二次爐火燒烤而成。粉彩瓷器景德鎮(zhèn)窯四大傳統(tǒng)名瓷，清康熙晚期創(chuàng)燒，又叫軟彩瓷，到乾隆朝成為制瓷工藝中的珍品。粉彩，是屬于釉上彩的一種，色澤圓潤(rùn)，清秀亮麗，就像南方的美女，溫婉嬌媚，令人動(dòng)容。既然說(shuō)到了釉上彩，就來(lái)簡(jiǎn)單介紹，高溫?zé)拼善髦饕譃椋挥陨喜?、釉下彩和釉中彩，粉彩瓷就是屬于典型的釉上彩繪瓷。彩瓷一般分為釉下彩和釉上彩兩大類(lèi)，在坯胎上先畫(huà)好圖案，上釉后入窯高溫?zé)傻牟蚀山杏韵虏?；只是上釉后入窯燒成的瓷器再彩繪，又經(jīng)烤花爐低溫烘燒而成的彩瓷，叫釉上彩。我國(guó)古代陶瓷器釉彩的發(fā)展，是從無(wú)釉到有釉，又由單色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步發(fā)展成釉下與釉上合繪的五彩、斗彩。

平蓋粉彩陶瓷米缸

說(shuō)到粉彩的由來(lái)，其中可是大有文章，起初粉彩起源于琺瑯彩，深受宮廷皇家的喜愛(ài)。粉彩始創(chuàng)于康熙，極盛于雍正?？滴跬砥谠诂m瑯彩瓷制作的基礎(chǔ)上，景德鎮(zhèn)窯開(kāi)始燒制粉彩瓷，但制作較粗，僅在紅花的花朵中運(yùn)用粉彩點(diǎn)染，其它紋飾仍沿用五彩的制作。目前主要發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)品種：一是白地粉彩器；一是綠、黃、紫三彩瓷上加有胭脂紅（金紅）彩。到了雍正朝，無(wú)論在造型、胎釉和彩繪方面，粉彩瓷均得到了空前的發(fā)展。雍正時(shí)期的粉彩可謂前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者，其作畫(huà)之精細(xì)，色澤之柔和，都比康熙時(shí)期要高深的多，直到如今，仍然是讓人模仿的對(duì)象，而且，現(xiàn)在的工藝大多做不到那個(gè)層次，令人惋惜。雍正早期有康熙五彩風(fēng)格，粉彩紋飾多繪團(tuán)花、團(tuán)蝶、八桃蝙蝠（喻意多福多壽）、過(guò)枝花卉、水仙靈芝、仕女、麻姑獻(xiàn)壽、嬰戲等。紋飾疏朗、規(guī)整。如粉彩過(guò)枝桃蝠盤(pán)，從盤(pán)外壁開(kāi)始繪桃枝葉及桃，通過(guò)盤(pán)口過(guò)到盤(pán)心接繪桃枝葉及蝙蝠，雍正時(shí)期一般繪8個(gè)桃，乾隆時(shí)多繪9個(gè)，有“雍八乾九”之說(shuō)。雍正朝畫(huà)的蝙蝠翅膀頂端下彎有鉤，鉤中有一點(diǎn)，嘴上有毛（但不絕對(duì)）。仕女幼童人物較小，面目清秀，或有疏簡(jiǎn)的山石樹(shù)木等背景，或留較多的空白。這時(shí)和康熙朝一樣，較多地使用“金紅彩”，精細(xì)之作還在紋飾上方用墨彩行書(shū)題相應(yīng)的詩(shī)詞歌賦，并繪紅色迎首或壓角章，顯露出當(dāng)時(shí)社會(huì)文人的儒雅之風(fēng)。一般民窯多在碗、盤(pán)、壺、罐、盤(pán)口瓶、小瓶上繪粉彩紋飾。

在乾隆時(shí)期，粉彩瓷的需求量不斷增大，市場(chǎng)上供不應(yīng)求，也是在這個(gè)時(shí)候，粉彩瓷不斷地求創(chuàng)新，在各方面都有一些新的進(jìn)展。乾隆粉彩中的一部分繼承了雍正時(shí)期在肥潤(rùn)的白釉上繪疏朗艷麗紋飾的特點(diǎn)，如常見(jiàn)的折枝花卉盤(pán)、碗、小瓶、面盆、人物筆筒和大件器物鹿頭尊等。嘉慶時(shí)期，粉彩瓷的銷(xiāo)量達(dá)到非常可喜的高度，一度成為陶瓷出產(chǎn)的主流，其主要生產(chǎn)的是生活日用陶瓷以及一些文房書(shū)畫(huà)用品。嘉慶粉彩瓷的紋飾異常多，主要還是以吉祥或者是生活美景為主，其常見(jiàn)紋飾有花卉、八寶、云龍、羅漢、嬰戲、石榴等。他的器型也是多種多樣，其器型有瓶、筆筒、洗、盤(pán)、碗、茶壺、戟耳瓶等。道光粉彩瓷其實(shí)大體是與嘉慶粉彩瓷差不多的，只是道光粉彩瓷在紋飾方面比嘉慶粉彩瓷費(fèi)心思，也就顯得精細(xì)了許多。推翻清王朝后，也就是民國(guó)時(shí)期，粉彩仿古瓷的發(fā)展空前絕后，當(dāng)時(shí)，郭世五仿的雍正乾隆的粉彩都十分精美，享譽(yù)一時(shí)，成為了仿古發(fā)展的典范，郭世五是我國(guó)陶瓷史上最后一個(gè)督陶官，他是袁世凱任大總統(tǒng)時(shí)派去景德鎮(zhèn)擔(dān)任陶務(wù)監(jiān)督的官員。郭世五喜愛(ài)仿雍正乾隆的琺瑯彩和粉彩瓷，其做工十分精細(xì)，胎質(zhì)優(yōu)良，畫(huà)風(fēng)清爽。1949年郭氏親屬捐獻(xiàn)給故宮博物院的瓷器中，就有多件類(lèi)似的器物，以瓶為主，瓶體多為撇口燈籠式，器表紋飾主要以人物為主，有嬰戲圖、麻姑獻(xiàn)壽圖、高士圖以及古代文人喜愛(ài)的琴、棋、書(shū)、畫(huà)圖案。繼承乾隆時(shí)的施彩方法，以琺瑯彩為主，部分紋飾加施粉彩，畫(huà)面紋飾精美，生動(dòng)活潑。其款識(shí)均為紅彩篆書(shū)或楷書(shū)“居仁堂制”、“觶齋主人”、“陶務(wù)監(jiān)督郭葆昌謹(jǐn)制”等。

說(shuō)到古代粉彩的收藏價(jià)值，喜歡收藏粉彩瓷的人都知道這么一句話(huà)，粉彩瓷“始于康熙，精于雍正，盛于乾隆”，這三個(gè)時(shí)期的粉彩瓷價(jià)值是其他時(shí)期無(wú)法相比的。對(duì)于廣大瓷器收藏愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，“康雍乾”三朝的粉彩瓷器價(jià)格昂貴，動(dòng)輒上千萬(wàn)，可望而不可及。而民國(guó)精致的粉彩藏品流傳下來(lái)的又比較少，多的也是一些較普通的粗瓷。所以清代中期的瓷器就成了眼下最受矚目的投資收藏對(duì)象。事實(shí)證明，市場(chǎng)上有先知先覺(jué)者，早己出現(xiàn)了一大批涉足清代中晚期瓷器精品的收藏者，他們?cè)谄渌丶疑谐两谧放跚迦鸁岢睍r(shí)，已經(jīng)在悄然收藏清代中晚期瓷器，就筆者所知，一些收藏者的藏品已經(jīng)相當(dāng)成規(guī)模。我近年來(lái)持續(xù)觀察清代中晚期瓷器的市場(chǎng)行情，清中期的精品瓷器價(jià)格飆升跡象十分明顯。

其實(shí)，只要日子富裕了，瓷器就是一個(gè)好東西。現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越覺(jué)得瓷器是能夠把玩的好東西了。瓷器的確是好看，很“養(yǎng)眼”。其質(zhì)地、造型、畫(huà)面、色彩，沒(méi)有其他什么工藝品可以媲美，實(shí)在是一件無(wú)可非議的雅物。只有瓷器的名字取得講究，如叫什么青花釉里紅玉壺春瓶的，簡(jiǎn)直就像歐洲古典女人的長(zhǎng)裙，是絕不肯平鋪直敘的，到處都鑲了繁復(fù)的精致的華麗的花邊，修飾出無(wú)窮無(wú)盡的意味。

責(zé)任編輯：蘇曉薇