顏色釉陶瓷
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小陶陶
2019-05-31 75
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陶瓷中最古老、最能打動人的是顏色釉陶瓷。
顏色釉瓷是指在釉中以不同金屬氧化物和天然礦石為著色劑施在瓷器的坯胎上，再將坯胎高溫焙燒成后呈現(xiàn)不同顏色的瓷器。由于窯變的不確定性，每件顏色釉瓷都是獨(dú)一無二的孤品、絕品。
早在商代，顏色釉瓷就已經(jīng)有了，商代歷史有六百多年。商代的陶器前后差別較大，陶瓷史家們往往把它分成三個時期來介紹：商代早期的陶器，以泥質(zhì)灰陶為主，夾砂灰陶較夏代為多。商代中期的陶器，以泥質(zhì)灰陶和夾砂灰陶最多，約占同期陶器總數(shù)的90%以上。商代晚期的陶器，以泥質(zhì)灰陶和夾砂灰陶為最多，另有少量的泥質(zhì)紅陶。
已經(jīng)出土的商代黃釉瓷罐，侈口、折肩、深腹、弧壁下收，至底內(nèi)凹。器表遍飾方格紋（麻布紋）。燒成溫度在1200攝氏度左右，吸水性弱，叩之有金屬聲，已完全具備了瓷器的基本特征，口沿及肩部施淡黃色釉，釉面光亮、瑩潤?，F(xiàn)收藏于安陽市博物館，這就是最早的顏色釉。
在漢末晉初，開創(chuàng)了青釉瓷器。所謂“青釉”，顏色并不是純粹的青，有月白、天青、粉青、梅子青、豆青、豆綠、翠青等，但多少總能泛出一點(diǎn)青綠色。青釉特點(diǎn)為釉色古雅、沉穩(wěn)，釉面均勻、滋潤，釉質(zhì)堅致、細(xì)膩。在劉子芬《竹園陶說》中有：“青色一種，常與藍(lán)色相混。雨過天青，鈞窯、元窯之青，皆近藍(lán)色”。
到了唐代，又創(chuàng)造了以黃、紫、綠為主的三彩。三彩瓷器在魏晉南北朝開始萌芽，在唐朝大展拳腳，亦稱作“唐三彩”。三彩瓷種類繁多，主要有黃地三彩、綠地三彩、紫地三彩、墨地三彩、醬白地三彩、虎皮三彩。還有釉下三彩，即由青花、釉里紅和豆青三種釉下的色彩組成，它是康熙時期一種特殊品種。繼唐代之后，宋代仍繼續(xù)生產(chǎn)三彩器，與唐三彩相比，宋三彩以生活用具為主，有枕、洗、盂、盆、盤、佛塔及一些玩具。
在宋代出現(xiàn)了天青釉、粉青釉、紅寶釉、紫寶釉和黑釉。先說說天青釉吧，天青釉是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，它還有一個文藝的名字叫做“雨過天青”，天青釉之名出自五代后周柴世宗批語：“雨過天青云破處，這般顏色作將來”，是一種幽淡雋永的高溫藍(lán)色釉，我國古代陶書描寫的青如天、明如鏡，正是對這種釉色特點(diǎn)的形容。天青釉在宋代的名窯中就開始出現(xiàn)，嗣后各代都有仿制，新中國成立以后，這一優(yōu)美的傳統(tǒng)色釉大放異彩，除裝飾陳設(shè)瓷以外，還廣泛地用它裝飾茶具、餐具、陶瓷酒壇、糖缸等日用陶瓷。
顏色釉雕刻荷花陶瓷酒壇
粉青釉，釉色青綠淡雅，釉面光澤柔和，達(dá)到類玉的效果，為青釉中最佳色調(diào)之一。南宋許多瓷窯均燒制粉青釉，郊壇下官窯亦燒成仿龍泉窯粉青。明、清時期的景德鎮(zhèn)窯燒制的粉青釉，釉中除鐵外，還有微量的鈷元素，因此呈現(xiàn)淺湖綠中閃微藍(lán)的顏色。其釉色發(fā)色略帶乳濁性，乃龍泉窯首創(chuàng)，宋官窯和以后的景德鎮(zhèn)窯均有成功作品。黑釉，發(fā)色為黑色或者黑褐色，就黑釉的品種而論，可以分為一般黑釉與花色黑釉兩大類。油滴、兔毫、玳瑁、麻醬釉等，即屬花色黑釉。黑釉瓷器出現(xiàn)于東漢中、晚期，但當(dāng)時的釉色為深褐綠色乃至黑色，釉層也薄厚不均，常有蠟淚痕，并在器表的底凹處聚集著很厚的釉層。黑釉適用于工藝瓷、日用瓷、陶瓷酒具等裝飾。黑釉廣泛使用于強(qiáng)化瓷、骨質(zhì)瓷、軟質(zhì)瓷、硬質(zhì)瓷、日用瓷、建筑瓷等瓷種的釉上裝飾。并且，適用于陶瓷烤花、玻璃裝飾、馬賽克。品種有大黑釉、孔雀綠、艷黃系列產(chǎn)品等等。
從元朝往后看，鈞窯逐漸衰落，漸漸斷燒。明清兩朝，顏色釉發(fā)展到了極致，同時皇家對顏色釉陶瓷的生產(chǎn)和使用進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定。明清兩代官窯生產(chǎn)的顏色釉瓷器，民窯不許生產(chǎn)，如果違犯此規(guī)，嚴(yán)重者殺頭。《明英宗實(shí)錄》卷一六一記載，正統(tǒng)十一年（1446年）時下令：“禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍(lán)、白地青花瓷者，首犯凌遲處死，籍其家貲，丁男充軍邊衛(wèi)，知而不以告者，連坐?！比绱藝?yán)酷的法律，保證了皇家對顏色釉瓷器的壟斷，提高了官窯顏色釉瓷器的身價。
在明代，出現(xiàn)了鈞紅、祭紅、郎窯紅、胭脂紅、美人醉等色釉，這些色釉極其名貴。均紅的出現(xiàn)有著重大意義，鈞紅釉瓷器屬我國最早出現(xiàn)的一個銅紅釉品種，它的誕生，結(jié)束了當(dāng)時青花瓷獨(dú)占鰲頭的局面，這在我國瓷業(yè)發(fā)展史上，是一件劃時代的大事。其意義深遠(yuǎn)，不僅是鈞瓷工藝的一大創(chuàng)舉，而且開辟了陶瓷美學(xué)的新境界，為元、明、清時期出現(xiàn)的釉里紅、鮮紅、郎窯紅、豇豆紅、霽紅等名品奠定了基礎(chǔ)。那它為何叫均釉呢？因它最初為宋時河南禹州鈞窯（現(xiàn)河南禹州市）所燒造，故稱“鈞紅”。祭紅，它妖而不艷，紅中微紫，色澤深沉而又安定，釉中無龜裂紋理，是顏色釉瓷中之珍品。它還有一個催人淚下的故事：有一燒瓷藝人，技藝超群，專為宮廷燒制御瓷。這位藝人育有一女，名叫繼紅，天生麗質(zhì)，父女相依為命以燒瓷為生。一次因皇宮要燒制御品佳瓷，御窯連燒數(shù)十窯也未成功，眼看日期己到，再不燒成御瓷的窯工全將被殺害，繼紅為救其父和眾窯工，便以自己鮮血做釉料燒制出一種稀世罕見的、色調(diào)安定肅穆的釉瓷。繼紅少女救了父親和眾窯工，自己卻因失血過多而亡，為紀(jì)念這位舍身救眾的女子，后人便將此瓷稱之為“祭紅”，改“繼”字為“祭”。郎窯紅色彩絢麗，紅艷鮮明，且具有一種強(qiáng)烈的玻璃光澤。由于釉汁厚，在高溫下產(chǎn)生流淌，所以成品的郎紅往往于口沿露出白胎，呈現(xiàn)出旋狀白線，俗稱“燈草邊”。郎紅釉是以銅為著色劑，用1300℃高溫?zé)?。由于對燒成的氣氛、溫度要求很?yán)，燒制一件成功的產(chǎn)品非常困難。因此當(dāng)時有民諺說：“若要窮，燒郎紅?！彼岳杉t器在當(dāng)時就很昂貴。胭脂紅，俗稱洋紅，呈淡玫瑰色，光亮透明，主要用于花頭或人物服裝的洗染，彩燒溫度范圍很窄，對彩燒溫度的要求，基本以它為標(biāo)準(zhǔn)。胭脂紅釉創(chuàng)燒于清康熙末年，雍正、乾隆、嘉慶、光緒等朝均有燒造，其中以雍正朝產(chǎn)量最大，質(zhì)量最精。胭脂紅不同于以往御廠制瓷時所用的銅紅和礬紅，它是一種以金著色、帶有紫色調(diào)的粉紅色，由于釉中含金，因此也常被人稱為“金紅”。
顏色釉瓷在陶瓷發(fā)展的長河中漸漸失去主導(dǎo)地位，釉上粉彩和釉下青花漸漸獨(dú)領(lǐng)鰲頭，還有一些新興瓷種的出現(xiàn)，使顏色釉瓷漸漸不被重視。但顏色釉瓷應(yīng)該得到后世的傳承與發(fā)展，它獨(dú)特的文化魅力需要被世人所熟知。
責(zé)任編輯：涂春承
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