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青花瓷

走馬專業(yè)鎮(zhèn)

這里有青青的山，藍藍的天；

這里是李光耀和田家炳的祖籍地；

這里民風(fēng)淳樸，空氣清新；

這里就是有“陶瓷之鄉(xiāng)”、“白玉城”之稱的廣東大埔縣高陂鎮(zhèn)。

青花瓷，是中國陶瓷的主流品種之一，低調(diào)而不失華麗，充滿歷史的韻味。作為大埔縣最早的陶瓷產(chǎn)地，高陂在宋代以前已有了陶瓷生產(chǎn)，距今已有800多年歷史。這里至今還保留著官窯的舊址，見證著高陂陶瓷從古至今的發(fā)展。

傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技融合發(fā)展

走進高陂鎮(zhèn)，就像是置身于古代工藝品的大觀園中。

繼承悠久的陶瓷制作歷史，時至今日，高陂鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)已經(jīng)開發(fā)了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)和民族特色鮮明的新產(chǎn)品，客家圍龍層系列、客家風(fēng)情系列的1000多種新型釉下青花工藝瓷文化產(chǎn)品。

在高陂鎮(zhèn)富大陶瓷有限公司的產(chǎn)品展覽室里，筆者看到了各式各樣、風(fēng)格不同的作品——有傳統(tǒng)的青花工藝瓷，清新淡雅；有特色鮮明的客家圍龍系列，生動形象；有異國韻味的日韓餐具，新穎獨特。

據(jù)介紹，富大的陶瓷有日韓風(fēng)格的日用瓷、中國傳統(tǒng)文化的青花工藝瓷、客家文化禮品瓷三大類。主要產(chǎn)品有高檔日用陶瓷、環(huán)保旅游陶瓷、陳設(shè)工藝瓷、青花瓷等800多個花色品種，采用傳統(tǒng)手繪技藝與現(xiàn)代潮流文化相結(jié)合，生產(chǎn)的產(chǎn)品具有獨特的韻味，多次榮獲中國陶瓷產(chǎn)品設(shè)計大獎賽、廣東省陶瓷藝術(shù)與設(shè)計創(chuàng)新大賽獎項。如青花工藝瓷，就是選用中華傳統(tǒng)吉祥文化經(jīng)大師手繪而成；客家文化禮品瓷，就是提煉客家文化，將其融入陶瓷產(chǎn)品中。2010年，公司生產(chǎn)的富大牌日用陶瓷榮獲“中國陶瓷行業(yè)名牌”稱號，“光德鎮(zhèn)”牌工藝陶瓷榮獲“廣東省名牌產(chǎn)品”稱號。

富大陶瓷董事長黃志超介紹說，富大的產(chǎn)品全部采用高溫釉下彩工藝，與市面上的很多中溫瓷、釉上彩瓷不同，公司產(chǎn)品更環(huán)保，對健康更加有保障?，F(xiàn)在，公司已經(jīng)擁有高中檔日用、工藝陶瓷生產(chǎn)線6條，梅州市工程技術(shù)研發(fā)中心一個，梅州市客家文化旅游陶瓷公共培訓(xùn)平臺一個，獲國家授權(quán)專利27項、市科學(xué)技術(shù)獎1項。

如今，陶瓷業(yè)的發(fā)展已經(jīng)將傳統(tǒng)與現(xiàn)代科學(xué)緊密結(jié)合在了一起，同時也更加注重對資源的合理利用和對環(huán)境的保護。黃志超告訴筆者，公司最近開發(fā)的三大類新產(chǎn)品，一類是高韌性青花瓷，通過提高的韌性，生產(chǎn)高檔青花瓷。第二類是釉下浮雕產(chǎn)品，更富有立體感，視覺沖擊力更強，更加具有藝術(shù)價值。第三類是以低品位瓷土生產(chǎn)的旅游工藝陶瓷，降低生產(chǎn)成本的同時，更加綜合利用有限的資源，更加環(huán)保。

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合破解共性關(guān)鍵技術(shù)

值得一提的是，富大始終將節(jié)能環(huán)保思想融入到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中。該公司通過窯爐技術(shù)的改造，采用天然氣梭式節(jié)能窯，一方面極大減少污染氣體的排放，一方面通過多種形式節(jié)能，使窯爐噸瓷產(chǎn)品綜合能耗由原來的0.97噸標準煤下降到0.71噸，節(jié)能26.8%；寶豐公司建立健全了“市場——研發(fā)——生產(chǎn)”的一體化運行機制。三年來，先后開展了省級科研項目、自主立項的技術(shù)創(chuàng)新重點項目12項，成功開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“一種綜合利用多種尾礦生產(chǎn)的日用陶瓷及其制造方法”等14項技術(shù)成果。

為加快陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，解決中小企業(yè)的共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)問題，從2005年開始，高陂鎮(zhèn)政府就開始探索產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式。發(fā)展至今，高陂鎮(zhèn)已經(jīng)與中山大學(xué)、華南理工大學(xué)、廣東工業(yè)大學(xué)等高校建立了穩(wěn)固的聯(lián)系。

高陂鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)“寶豐陶瓷科技發(fā)展股份有限公司”也同樣在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的模式中獲得了技術(shù)支持。寶豐公司以掌握具有自主知識產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)為導(dǎo)向，先后與華南理工大學(xué)、中國地質(zhì)大學(xué)、廣東省大埔陶瓷工業(yè)研究所等高等院校和科研單位建立了產(chǎn)學(xué)合作機制，承擔(dān)了“低溫?zé)商沾杉夹g(shù)的研究與產(chǎn)業(yè)化”、“低溫?zé)杉{米復(fù)相強化瓷關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”、“環(huán)境友好型紫砂陶瓷的研制與產(chǎn)業(yè)化”三個省級科技重大專項產(chǎn)學(xué)研合作項目。掌握了低溫?zé)商沾伞⒕C合利用瓷土礦尾等核心技術(shù)，并運用到實際生產(chǎn)中。近三年，寶豐公司科技成果轉(zhuǎn)化14項，科技成果轉(zhuǎn)化率為100%。

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的機制幫助完善了高陂陶瓷專業(yè)鎮(zhèn)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺，整合了大學(xué)及廣東省大埔陶瓷工業(yè)研究所的技術(shù)資源力量，解決了廣大中小企業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)問題，推進了陶瓷企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，促進了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。

規(guī)劃先行力促轉(zhuǎn)型升級

如今的高陂陶瓷工業(yè)雖已初步形成了瓷土、原料、生產(chǎn)、科研、紙箱、包裝、運輸、機械制造等一條龍的工商業(yè)體系。2003年，高陂鎮(zhèn)被廣東省科技廳批準為“廣東省技術(shù)創(chuàng)新試點單位（日用陶瓷專業(yè)鎮(zhèn)）”。2012年，大埔縣陶瓷工業(yè)經(jīng)濟指標位居全市各縣第一，陶瓷產(chǎn)品出口繼續(xù)保持位列全省第3位，其中日用陶瓷出口位列全省第2位。

但在轉(zhuǎn)型升級的道路上仍然存在困境。首先就是高陂鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)規(guī)模小，工業(yè)化程度不高，管理水平落后；其次，高陂鎮(zhèn)企業(yè)大部分資本積累小、資金鏈薄弱，融資難，企業(yè)發(fā)展缺乏后勁；再次，招工難，缺乏生產(chǎn)工人。

面對困境，高陂鎮(zhèn)政府也提出了四點構(gòu)想，以促進高陂陶瓷業(yè)的繼續(xù)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。第一，“擴園提質(zhì)”。堅持走新型工業(yè)化道路，做好工業(yè)生產(chǎn)基地二期建設(shè)，以拓寬發(fā)展空間，提高產(chǎn)業(yè)承載能力，促進產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。第二，繼續(xù)培育龍頭企業(yè)，加大品牌培育力度和宣傳力度，提高高陂陶瓷的知名度，培育競爭優(yōu)勢。第三，狠抓科技創(chuàng)新。最后，發(fā)展工業(yè)旅游。樹立“大埔大公園，旅游先鋒縣”的理念，著力打造大埔高陂陶瓷文化旅游基地，把高陂打造成獨具魅力的工業(yè)旅游特色鎮(zhèn)。

責(zé)任編輯：蘇曉薇